עמוד הבית     אוכל     קריו גורן
קריו גורן
הסבר קצר על שוקולד
נגן סרט
ממה מורכב השוקולד? איזה סוגי שוקולד ישנם בשוק? והאם שוקולד לבן הוא באמת שוקולד? קרין גורן עונה על כל השאלות ...
מתכון למאפינס תפוחים בלי תפוחים של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מציעה מתכון למאפינס תפוחים בלי תפוחים. מה הסוד? היא משתמשת ברסק תפוחים משומר שמוסיף המון טעם ועסיסיות. מתכון חדש ...
עוגת זברה של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מכינה עוגה שילדים אוהבים וגם יכולים להכין בעצמם: עוגת זברה עם ביסקוויטים, גבינה, קצפת ווניל. צפו כאן במתכון הוידיאו ...
מתכון לעוגיות החלונות הצבעוניים של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מכינה עוגיות לימוניות עם חלונות בכל מיני צבעים. את החלונות מכינים מסוכריות חמוצות קשות שמרסקים לפירורים. צפו כאן במתכון הוידאו ...
מתכון לעוגיות הפתק הסודי של קרין גורן
נגן סרט
תמיד חלמתם לכתוב פתקי הפתעה משלכם ולהטמין אותם בעוגיות שאתם אופים למשפחה? קרין גורן מציעה מתכון מתוק לעוגיות פתק סודי מבצק פילו ...
מתכון לעוגת גבינה פירורים של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מכינה עוגת גבינה פירורים - עוגת הגבינה הקלאסית שכולם אוהבים, עם פירורים מלמטה, פירורים זהובים מלמעלה ובאמצע גבינה שמנתית ...
מתכון לכריות אווריריות של גבינה מעושנת
נגן סרט
קרין גורן עם מתכון שמתאים לשבועות של כריות אווריריות של גבינה מעושנת - הבצק הוא בצק פחזניות, בשילוב גבינה מעושנת, צ`ילי וזעתר ...
מתכון לעוגיות בייגלה פרמזן של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מציעה את הגירסה שלה לעוגיות המזרחיות: עוגיות בייגלה פריכות במיוחד, עם פרמזן ומצופות שומשום ומלח גס. צפו כאן במתכון הוידיאו ...
מתכון לעוגיות קשקבל פריכות של קרין גורן
נגן סרט
קבלו את המתכון של קרין גורן לעוגיות מלוחות: עוגיות קשקבל פריכות ונמסות בפה, מצופות בקצח ובשומשום ...
מתכון לעוגת שמרים פרג של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מארחת את המורה הראשון שלה לאפייה, הנס ברטלה, שמלמד אותה (ואותנו) להכין עוגת שמרים פרג טובה באמת (רמז: הכל טמון בכמות החמאה) ...
מתכון לקוגלהוף של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מארחת את המורה הראשון שלה לאפיה, הנס ברטלה, שמכין קוגלהוף (או, כמו שהנס מכנה אותו - גוגלהוף) - עוגת שמרים אירופאית מסורתית ...
מתכון לעוגת שיש של קרין גורן
נגן סרט
מתכון בסיסי ומנצח של קרין גורן לעוגה בחושה, פשוטה וקלאסית: עוגת שיש עם שוקולד אמיתי ...
מתכון לעוגת שוקולד דיאט של קרין גורן
נגן סרט
רוני ונציה וקרין גורן עושות את הלא יאומן ומכינות מתכון של עוגת שוקולד לייט עשירה ופאדג`ית ...
לחם בירה של קרין ורונן גורן
להמשך
לחם מהיר, שמכינים כמו עוגה בחושה. בירה תוססת, בשילוב עם קמח תופח, מעניקים ללחם אווריריות ומרקם ייחודי. הטעם די ניטרלי, ולכן ממש מתבקשות תוספות שונות ומעניינות ...
בראוניז פרנג`ליקו
להמשך
הם רכים ונימוחים, ואוכלים אותם ישר מהמקרר. את אגוזי הלוז מפזרים מלמעלה, ופרנג`ליקו, ליקר אגוזים איטלקי מסורתי, מבשם את הבצק בניחוח נפלא ...
חטיפי אנרגיה
להמשך
קרין גורן מציעה מתכון למלבני גרנולה מתוקים, שמכינים עם המון תוספות במצב רוח בריאותי ...
מוס שוקולד קלאסי
להמשך
קסמו של המוס הוא בפשטותו. ככל שהשוקולד שמשתמשים בו משובח יותר, כך המוס טעים יותר. זכות היוצרים למתכון שייכת לדליה סמית` המתכונאית הבריטית המפורסמת ...
טירמיסו
להמשך
ספק עוגה ספק קינוח, שמגישים בתבנית גדולה או בכלים אישיים. הטירמיסו, הרווי בקפה ואלכוהול, הומצא לפי האגדה בבית בושת רומאי. אחת הדרכים הקלות והנעימות להכין עוגת גבינה ...
בויוס – עוגיות גבינה מלוחות
להמשך
קרין ורונן גורן מציעים מתכון לעוגיות פינוק, למי שלא אוהב מתוק ...
מתכון לרוגלך "כמו בקונדיטוריה" של קרין גורן
להמשך
קרין גורן, מלכת האפייה, מציעה מתכון לרוגלך "כמו שצריך". לא רק לשבת ...
עוגת פרג פשוטה ונהדרת
להמשך
כוהנת האפיה קרין גורן מציעה מתכון פשוט לעוגת פרג נהדרת וקלילה ...
בצק פילו
נגן סרט
קרין גורן נותנת טיפים וכללי עבודה עם בצק הפילו ...
מתכון לעוגיות בוהן של קרין גורן
נגן סרט
ויולה גורן וקרין מכינות עוגיות נפלאות ליד הקפה. את הגומה מקבלים משימוש מלחיצת הבוהן ומכאן השם למתכון ...
מתכון לעוגיות שוקולד תפוז מושלגות של קרין גורן
נגן סרט
הן נטעמו לראשונה בחו"ל ואחרי ניסויים וטעיות הגיעה התוצאה. קרין גורן ומתכון עוגיות הדגל שלה ...
מתכון לביסקוטי של קרין גורן
נגן סרט
ויולה וקרין מכינות מתכון שכל המשפחה מכורה להן. מצויין ליד הקפה, מעולה לטבילה באלכוהול. קבלו את הביסקוטי (אפוי פעמיים) ...
מתכון לבניטצה של קרין גורן
נגן סרט
רותי אוליבר מתארחת בתוכניתה של קרין ויחד הן מכינות בניטצה פיקנטית מלוחה - מתכון למאפה בולגרי בטכניקה מיוחדת ...
מתכון למגדל סיגרים במלית אגוזים וזיגוג דבש של קרין גורן
נגן סרט
מתכון גם טעים וגם מרשים: קרין גורן בונה מגדלים של סיגרים קראנצ`יים ועסיסיים מבצק פילו, ממולאים באגוזים בניחוח קינמון והדרים, בזיגוג דבש. קבלו הסבר על ההבדל בין עלי סיגר לבצק פילו ...
מתכון לשטרודל תפוחים וצימוקים של קרין גורן
נגן סרט
במקום להשקיע שעות בשטרודל וינאי מורכב, קבלו את המתכון הפשוט של קרין לשטרודל תפוחי עץ בבצק פילו ...
מתכון לעוגיות אצבע של קרין גורן
נגן סרט
מירי ארזי-קורנברג ("מתוקה") מלמדת את קרין גורן להכין מתכון לעוגיות ממולאות בתמרים, אגוזים, שוקולד ופיסטוקים. הסוד הוא בבצק שמכיל חמאה וגבינה, אותו מכינים לילה לפני ההכנה ...
מתכון לעלי גפן ממולאים בלחם של קרין גורן וארז
נגן סרט
קרין גורן וארז קומורובסקי מציגים יחד מתכון לעלי גפן ממולאים בלחם ...
מתכון לעוגת שמרים "בבקה" של קרין גורן
נגן סרט
עוד וריאציה של קרין גורן על המתכון הבסיסי לבצק שמרים - עוגת בבקה עשירה וטעימה. צפו כאן במתכון הוידיאו ...
מתכון לרולדת שמרים "כמו קרנץ" של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מציעה מתכון שהוא עוד וריאציה על בצק השמרים הבסיסי. והפעם רולדת שמרים "כמו קרנץ" עם נוטלה וחלבה ...
עוגת שמרים מתכון בסיסי של קרין גורן
נגן סרט
קרין מלמדת להכין את המתכון הבסיסי לעוגת שמרים, ומסבירה איך מגוונים: בבקה, וקרנץ` ...
מתכון לשורטברד של קרין גורן
נגן סרט
קרין מדגימה כיצד להכין מתכון פשוט וטעים של עוגיות סקוטיות מסורתיות ...
מתכון לעוגיות פרח ריבה של קרין גורן
נגן סרט
קרין מכינה עוגיות פרח ריבה עשירות. מתכון מתוק ומשמח ...
מתכון למלאווח מתוק משודרג
נגן סרט
השף ערן בר חיים מדגים מתכון למלאווח ממולא בננות ואגוזים ברוטב שוקולד חם ...
מתכון לעוגת גבינה ניו יורקית של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן והשף אורן גירון מכינים עוגת ספירלה גבינה ושוקולד על פי מתכון ניו-יורקי (ובמילים אחרות - צ`יז קייק) ...
מתכון לעוגת גבינה אפויה קלאסית של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מכינה עוגת גבינה אפויה ונותנת טיפ סודי להגבהת העוגה ...
מתכון לעוגת גבינה אלוהית של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן והשף אורן גירון מכינים עוגות גבינה אישיות במלית שוקולד. מתכון לא מהעולם הזה ...
מתכון ללחם ערמונים של קרין גורן וארז
נגן סרט
קרין וארז קומרובסקי מציגים יחד מתכון ללחם ערמונים ...
בומב שוקולד
נגן סרט
קרין גורן מכינה "בומב שוקולד" - עוגת מוס שוקולד מדהימה על פי מתכון שאפילו לא מצריך אפייה (וגם לא תבנית!). צפו כאן במתכון הוידיאו ...
עוגה כושית ועוגות אישיות
נגן סרט
קרין גורן והילדה נגה מכינות עוגה כושית לפי המתכון שילדים הכי אוהבים, ועוגות יומולדת אישיות בגביעי גלידה ...
מתכון לבצק שמרים בסיסי למאפים
נגן סרט
קרין ורונן גורן מציגים מתכון לבצק שמרים בסיסי למאפים מלוחים, פיצות ופוקאצ`ות ...
מתכון לעוגת שמנת וקינמון של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מכינה עוגה בחושה קלה להכנה משמנת וקינמון. מתכון פשוט וטעים, ואפילו בלי חמאה ...
מתכון לעוגת גזר של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מארחת את רוני ונציה, והן מכינות עוגת גזר כהה, עסיסית וריחנית שהולכת מעולה ליד הקפה, וגם עוזרת לשיפור הראייה. צפו במתכון הוידאו ...
מתכון לחלה מתוקה לשבת של קרין גורן
נגן סרט
אין כמו ריח החלה המתפשט בבית בערב שבת. קרין גורן קולעת חלת צמות לשבת. מתכון מסורתי ומעולה ...
מתכון ללחם קל הכנה של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן אופה לחם ביתי קל להכנה ללא שמרים, שאפשר להוסיף לו כל מיני מטעמים כמו עגבניות מיובשות, עשבי תיבול, בצל מטוגן, זיתים קצוציםאו פרמז`ן. מתכון פשוט טעים ...
מתכון לפאי פילו במילוי קרם שוקולד ומסקרפונה
נגן סרט
רות אוליבר וקרין גורן מכינות פאי פילו מתוק במילוי קרם שוקולד, שמנת מתוקה ומסקרפונה עם קישוט של אגסים ביין ...
מתכון לטראפלס שוקולד אמרטו של קרין גורן
נגן סרט
אסטלה מראה לקרין גורן איך להכין מתכון שהוא שדרוג של הטראפל שוקולד הקלאסי. מתכון פשוט, מרשים וכל כך טעים... ...
מתכון לעוגיות שוקולד של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן והקונדיטורית אסטלה מציגות מתכון לעוגיות שלושה שוקולדים מושחתות ...
מתכון לפאדג` בראוניז של קרין גורן
נגן סרט
בראוניז היא עוגת שוקולד אמריקאית, דחוסה ונמוכה, שמגישים אותה במנות אישיות. קבלו את מתכון הוידיאו של קרין גורן ...
מתכון לעוגת שוקולד חמה של קרין גורן
נגן סרט
קבלו מתכון לעוגת שוקולד חמה של קרין גורן - מתכון שהוא תענוג מושחת וחיבוק שוקולדי אוהב ...
מתכון לקוקי`ס גרנולה של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן במתכון מצולם לקוקי`ס גרנולה עם צימוקים, אגוזים וחמוציות מיובשות. מתכון נפלא לקחת כמתנה ...
מתכון לעוגת סולת הפוכה של ריקי דיין
נגן סרט
תחרות מתכוני עוגות: קרין גורן מארחת את ריקי דיין, שמכינה עוגת סולת הפוכה עם אננס, קוקוס ושוקולד לבן ...
מתכון לעוגת שכבות שוקולד של זיוה סיסו
נגן סרט
קרין גורן מארחת את זיוה סיסו שמכינה את המתכון המנצח בתחרות המתכונים - עוגת שוקולד בבצק פריך. צפו כאן במתכון הוידיאו ...
מתכון לבורקס בטטה ושקשוקה
נגן סרט
מתכון מנצח. השף ערן בר חיים מכין יחד עם מיכל גרונדלנד בורקס בטטה במילוי שקשוקה ...
מתכון לפיתה ביתית של קרין גורן
נגן סרט
קרין ורונן גורן מכינים פיתה ביתית על פי מתכון פשוט וטעים. צפו במתכון המצולם ...
מתכון לפיצה ביתית של קרין גורן
נגן סרט
המתכונים לפיצות ביתיות. קרין ורונן גורן מדגימים כיצד להכין פיצה עם רוטב עגבניות ומוצרלה ופיצה עם גבינה צהובה ותוספות של ירקות ואנשובי ...
מתכון לפוקצ`ות של קרין גורן
נגן סרט
קרין ורונן גורן מכינים פוקצ`ה עם רוזמרין, פוקצ`ת תפוחי אדמה עם טימין ופוקצ`ת זעתר - מתכונים איטלקיים אותנטיים. צפו בתכנית המלאה ביום שישי ב-12:00 בערוץ האוכל ...
מתכון לעוגת השוקולד של ענבל אלמגור
נגן סרט
קרין גורן מארחת את ענבל אלמגור, שמכינה עוגת שוקולד פשוטה וטעימה. עוד מתכון מנצח בתחרות המתכונים ...
מתכון לעוגת תפוח בדבש
נגן סרט
איילת לטוביץ` וקרין גורן מכינות עוגת תפוח בדבש. מתכון מיוחד וטעים-טעים, שלא חייבים לחכות בשבילו עד ראש השנה. צפו במתכון הוידיאו ...
מתכון לטארט פירות אישי בקרם וניל של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מציגה מתכון לטארטים אישיים עם פירות בקרם וניל, ונעזרת בדורית מיינצר, שף קונדיטורית ...
מתכון לפאי שוקולד סודי של קרין גורן
נגן סרט
בעקבות בקשות הצופים, קרין מגלה את המתכון היחיד שהתעקשה לשמור בסוד: טארט שוקולד טעים ודקדנטי - הטארט הכי טעים בעולם! צפו להצעות נישואין.... ...
מתכון לפאי בוטנים של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן והקונדיטורית דורית מיינצר מכינות פאי בוטנים וקרמל. מתכון מתוק וטעים ...
מתכון לקילתית בסיסית ופאי וניל אגסים של קרין גורן
נגן סרט
קרין גורן מדגימה כיצד להכין מתכון לקילתית בסיסית, בה היא משתמשת לאפיית פאי וניל אגסים. בנוסף, קרין נותנת טיפים שימושיים לאפייה נכונה ...
מתכון לבורקס מבצק מלאווח של קרין גורן
נגן סרט
אורלי פלאי ברונשטיין, העורכת הגסטרונומית של מגזין "על השולחן", משתמשת בבצק מלאווח להכנת מתכון בורקס עם מלית עגבניות מיובשות וגבינת קשקבל ובורקס עם גבינה כחולה ואגוזים ...
מתכון לבורקיטס חציל ובולגרית של קרין גורן
נגן סרט
אורלי פלאי ברונשטיין, העורכת הגסטרונומית של מגזין "על השולחן", מכינה יחד עם קרין גורן מתכון בורקיטס במילוי חציל ובולגרית. צפו כאן במתכון המצולם ...
מתכון לבורקס צ`וקור של קרין גורן
נגן סרט
קבלו מתכון נוסף של קרין לבורקס – צ`וקור. הצ`וקור הוא שבלול בורקס במלית תרד וגבינה. מעולה למי שחסר לו ברזל, וטעים לכולם... ...
מתכון לבורקס סביח של קרין גורן
נגן סרט
קבלו מתכון של קרין גורן לבורקס סביח. פשוט ומעולה. בתיאבון! ...


מאחורי הקלעים של "מפגש השף" בוניליה
שף שאול בן אדרת מתארח ב"וניליה" - מפעל גלידות איכות מפתות בניצוחו של איתי רוגוזינסקי. אך מה קורה מאחורי הקלעים של יום הצילום? קבלו הצצה ליום הצילום...
נגן סרט
נגן סרט
נגן סרט
נגן סרט
10:25
22:39
16:57
איילת לטוביץ`