החומרים:
חבילת דובדבנים (אפשר גם תותים)
חבילת בישקוטים
תמצית וניל
אינסטינט וניל
שמנת מתוקה
אגוזי מלך
חלב
אופן ההכנה:
1. טובלים את הבישקוטים בחלב ומסדרים בתבנית פיירקס.
2. מקציפים את האינסטינט וניל עם השמנת המתוקה וכפית תמצית וניל.
3. שופכים את הקצפת על הבישקוטים (אם יש עוד חומר ניתן לעשות עוד קומות).
4. מפזרים מעל הקצפת ואגוזי מלך.
5. שוטפים את הדובדבנים ומסדרים אותם מעל הקצפת.
מתכונים נוספים מהתכנית "פותחים שולחן" עם איריס קול:
מתכון לפטריות ממולאות
מתכון לסטייק אנטריקוט ברוטב עגבניות ים תיכוני