החומרים:
לבצק הפיצה
5 כוסות קמח.
6 כפות שמן זית
2 כוסות מים פושרים.
2 כפיות מלח
2 כפיות סוכר
חבילת שמרית

לרוטב
2 עגבניות מגורדות ללא הקליפה
2 כפות שמן זית
מלח
3 עלי ריחן קצוצים

לתוספות - לפי הטעם
2 כדורי מוצרלה בופלו
1 כף זיתים קצוצים מגולענים
3 פטריות שמפיניון פרוסות
חצי בצל סגול פרוס
צרור עלי רוקט
5 עגבניות שרי חצויות
100 גרם נקניק פרושוטו בקר פרוס
  
אופן ההכנה:
1. מכניסים את כל המוצרים היבשים (שמרים,קמח,סוכר,מלח) לקערה.
2. מוסיפים את שמן הזית לקערה.
3. בבלנדר או בלישה ידנית מערבבים את המוצרים במהירות בינונית.
4. תוך כדי הערבוב מוסיפים מים בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ולא דביק (במידה והבצק דביק יש להוסיף מעט קמח לפי הצורך).
5. לאחר מכן ניתן לבצק לתפוח בקערה - יש לכסות את הקערה במגבת לחה לכ-30 דקות ולהניח אותה במקום חמים.
6. מערבבים את כל החומרים ומורחים על גבי בצק הפיצה.