עמוד הבית
אוכל
קרובה לצלחת
קרובה לצלחת
קרובה לצלחת. והפעם - שפצלה
להמשך
את הטור הפעם ליהי מקדישה לחייו של סבא שלה שהיה מאוד קרוב אליה והלך לעולמו השנה. השבוע הוא היה אמור לחגוג את יום הולדתו וליהי מקדישה לזכרו מתכון יקי מסורתי של שפצלה (סוג של פסטה ביתית)
...
קרובה לצלחת. והפעם - תבשיל קציצות ושעועית ירוקה
להמשך
הקיץ הגיע ואיתו החום הבלתי נסבל. במצבים כאלה ליהי נכנסת למטבח כדי להכין מקסימום סלט או חביתה, אבל מה לעשות שהקטינא מבקשת קוסקוס על בסיס יומי? משדרגים אותו עם תבשיל קציצות ושעועית ירוקה
...
קרובה לצלחת. והפעם - עוגה בשלוש מערכות
להמשך
ליהי מוכרת לילדים כדודה עם העוגות ולכן בימי הולדת הם מצפים ממנה לעוגה יצירתית ומיוחדת שאין לאף אחד. הפעם היא קיבלה בקשה לעוגת "בוב ספוג". ליתר בטחון היא הכינה עוגה נוספת, צבעונית ומיוחדת
...
קרובה לצלחת. והפעם - קיש יווני
להמשך
ליהי ובן זוגה הכריזו על ספורט חדש - שיוך תכונות של הקטינא לאחד מהם. אחת התכונות שהיא ירשה מליהי היא החיבה לבישולים. אז לכבוד חג השבועות הן הכינו קיש יווני עם פלפלים קלויים וגבינת פטה
...
קרובה לצלחת. והפעם - קציצות טונה
להמשך
ליהי חוזרת בשבוע הבא לעבודה ומנסה להסתגל למצב החדש ולפרידה מהקטינא. בינתיים היא מתרגלת הכנת ארוחה בלי לבזבז יותר מדי זמן ומכינה קציצות טונה מעולות
...
קרובה לצלחת. והפעם – עוגת גבינה רטרו עם פודינג תות
להמשך
יש אנשים שלא מסוגלים לעבור ליד כלב עזוב ולחזור הביתה בלעדיו. אבל מה לעשות כשליהי חוזרת הביתה עם ספה עזובה שידעה ימים יפים יותר? מכינים עוגת רטרו, שתתאים לריפוד, כמובן!
...
קרובה לצלחת. והפעם – עוגת שוקולד וריבת חלב לליל הסדר
להמשך
יש מי שיודעים בדיוק מה הם הולכים להגיש בליל הסדר שבועות לפני החג. ליהי בדרך כלל פשוט זורמת, אבל מה שבטוח - היא תכין, כמו תמיד, את עוגת שוקולד וריבת החלב שלה
...
קרובה לצלחת. והפעם –עוגה בחושה עם וניל, חלבה ושוקולד לבן
להמשך
בעלה של ליהי לא אוהב אוכל לבן. אז היא אפתה לו עוגה לבנה-לבנה, עם וניל, חלבה ושוקולד לבן, רק כדי להוכיח לו שהוא כן. היה לו טעים, אבל העובדות לא הצליחו לבלבל אותו
...
קרובה לצלחת. והפעם - מרק קובה במיה
להמשך
ליהי היא פריקית של חורף. הקור, הגשם החזק, הרעמים והברקים פשוט עושים לה את זה. אז מה מתאים לחורף אם לא מרק מהביל שהוא ארוחה שלמה
...
קרובה לצלחת. והפעם - קצת רומנטיקה
להמשך
פרחים, ממתקים ולבבות אדומים ימיסו גם את ליבו של אחרון הציניקנים. ליהי מציעה דרך פשוטה, מתוקה ויפהפיה להמיס לבבות
...
קרובה לצלחת. סיפור שמתחיל בוידוי ונגמר בעוגת שוקולד מענגת
להמשך
ליהי היא דחיינית כרונית, תמיד היתה. אפילו דברים כמו לבחור את הפעוטון של הילדה היא עושה ברגע האחרון. מה הפלא שכדי להירגע היא זקוקה למנת נחמה בדמות עוגת שוקולד מענגת?
...
קרובה לצלחת. והפעם - עוגת קוקוס תפוזי
להמשך
מה משותף למיץ תפוזים, 4 ביצים וחבילת קוקוס? כולם הצטנפו אצל ליהי במקרר, אי שם במעמקי המדף האמצעי, צמודים כדי להתחמם זה בחומו של זה. עם לא מעט תושיה, הצליחה ליהי לאפות עוגה ריחנית ומפתה
...
מתכון לעוגת מוס שוקולד בשתי שכבות
דודו אוטמזגין מכין עוגת מוס שוקולד, עוגה אלגנטית ועשירה, שמתאימה לכל אירוע. הבסיס - בראוניז ומעליו שכבת מוס גנאש שוקולד. והטריק של דודו: קיפוד שוקולד
נגן סרט
מתכון לבורי בסגנון מרוקאי
שף גיא בן שמחון ("לה גוטה") מכין דג בורי בסגנון מרוקאי עם עגבניות, פלפלים מתוקים, כוסברה ופפריקה מעושנת בשמן
נגן סרט
מתכון לצלעות טלה וירקות באלדי
שף שאול בן אדרת ("קימל") מכין יחד עם חוסאם עבאס ("אלבאבור") מנה מיוחדת לזוג שמתחתן. צלעות טלה על ירקות באלדי: חציל, עגבניות שרי, במיה ועלי גפן
נגן סרט
מה אוכלים היום?
ערוץ האוכל מלווה אתכם מדי יום עם תכנית חדשה, בהשתתפות מיכל אנסקי, הילה אלפרט, פותנה ג`אבר, דודו אוטמוזגין וגלית והנס ברטלה
נגן סרט
23:28
עוף בחמאת בוטנים
מחפשת מתכון לרצועות עוף עם חמאת בוטניםן
23:08
גלית והנס ברטלה
היכן ניתן למצוא המתכון ששודר היום בטלויזיה עם גלית והנס ובה הכנת מקלות עוגיות דקיקות ועליהם שביבי שקדים.? תודה.
16:49
קרפלעך מקובי אריאלי
שלום היתה תכנית של קובי אריאלי עם השפית של מסעדת צימעס והם הכינו קרפלעך (ועוד מנות של ראש השנה). איפה אני יכולה למצוא את המתכון? תודה!
איילת לטוביץ`
בריאות
אוכל
תיירות
עיצוב
החיים הטובים
לוח תוכניות
VIP
מנחים
פורומים
ניוזלטר
תנאי השימוש באתר
הרשמה
צור קשר
דילים לאילת
הכרויות
מיני בר
Managed by
Designed by
Developed by